PLAZATIK
ERAMAN

Konstituzio plaza beti egon da bizirik.

Balkoi zenbakituen, urratsen eta begiraden artean, hiriak bere istorioa kontatu du belaunaldiz belaunaldi.

Gaur egun, energia berak isurtzen jarraitzen du jendearen, erritmoaren eta kalearen artean.

KONSSTI hortik jaiotzen da: egunerokotik, hirikotik eta partekatutakotik.

Plazatik etxera.

KONSSTIn ikuspegi hurbiletik lan egiten dugu.

Sasoiko lehengaiak hautatzen ditugu eta tokiko produktuak lehenesten ditugu .

Janari zintzoa, tradizionala eta kalitatezkoa eskaintzen dugu, arretaz prestatua eta bizitzarekin aurrera jarraitzeko diseinatua.

Erosketa arduratsuan sinesten dugu, produktuarekiko, bere jatorriarekiko eta bertan lan egiten dutenekiko errespetuan oinarrituta.

Horregatik aukeratzen dugu zentzuz, modu sinplean sukaldatzen dugu eta beharrezkoa ez den guztia saihesten dugu.

Sukaldaritza ondo egina, bertako inguruarekin lotuta.